Den nasjonale mattrygghetsstandarden for å drikke naturlig mineralvann (GB 8537-2018) spesifiserer syv grenseindikatorer for naturlig mineralvann, inkludert litium, strontium, sink, metasilisic syre, selen, fritt karbondioksid og totalt oppløste faste stoffer. Å drikke naturlig mineralvann bør oppfylle kravene til en eller flere av disse indikatorene.
Når du velger å drikke naturlig mineralvann, må vi også ta hensyn til etiketten. I tillegg til å angi produktnavn, ingrediensliste, nettoinnhold og spesifikasjoner, navn, adresse og kontaktinformasjon til produsent og/eller distributør, produksjonsdato og holdbarhet, lagringsbetingelser, lisensnummer for matproduksjon og produktstandardkode, bør produktetiketten for naturlig mineralvann også angi følgende:
1. Kilde til naturlig mineralvann;
2. Grenseindikatorer for produktoverholdelse og totalt oppløste faste stoffer;
3. Innholdsområde for hovedkationer (K+, Na+, Ca2+, Mg2+);
4. Når fluorinnholdet er større enn 1,0 mg/L, skal det merkes "Inneholder fluor".